Bernstein –

Grüner Veltlinertrauben in 3monatiger Maischegärung, bei dieser „Rotweingärtechnik“ werden aus Schalen und Kernen die natürlichen Tannine ausgelaugt. Sie machen den Wein komplex und lagerfähig Heller Bernstein. Betont mineralisch, ein Hauch von Mandarinenzesten und Ananas, facettenreiches Aroma, würzig, stoffig komplex

15,20 

Bernstein –

Alkohol

13,5 Vol.%

Restzucker

1,4 g/l

Säure

4,5 ‰

Menge

0,75l

Nährwerte:

75 kcal / 143 kJ

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